秋鱻味美 漁業署攜手全聯推萬聖節創意吃魚
【記者吉雄世/綜合報導】時序由夏轉秋,為推廣國人依旬而食、食魚健康養生,漁業署輔導財團法人台灣養殖漁業發展基金會與全聯福利中心合作,以秋食海味與萬聖節創意吃魚為主題,推出檔期優惠活動。自即日起至10月27日止,消費者至全臺全聯門市選購國產水產品貼體包裝商品任一品項,搭配熟成龍虎斑魚排乙盒,即可享結帳金額現折20元。另外,活動期間,全聯會員凡購買龍虎斑系列指定商品,登錄發票還有機會抽到價值最高一萬元,總獎金五萬元的全聯買菜金!歡迎消費者前往全臺全聯福利中心門市選購,一起吃好魚、好健康、享好康。
***秋食進補重均衡 依旬而食最養生***
入秋後熱中帶燥又時而秋意涼,令人易感食慾不振,傳統食療建議此時飲食宜多吃具有滋陰潤燥的白色食物。郵政醫院營養師黃淑惠表示,除了白色蔬果食材之外,白肉魚也是很好的選擇,不但是優質蛋白質最佳來源之一,加上脂肪含量低、營養價值高,是絕佳且天然的溫中補氣養生食材,也是日常三餐中均衡飲食必備的健康食材選擇。
漁業署推薦國人選用當令的國產水產品,如臺灣鯛、金目鱸、虱目魚、石斑魚、草魚等作為食材;水產品含有多種人體人體必需的營養成分,且魚肉組織纖維較短,口感軟嫩容易吸收消化,非常適合日常養生及秋冬進補食用;懂吃的行家常說「依旬而食」才能體現出食材本身的魅力,而秋天正是魚肉最為肥美、甜鮮的季節,消費者不妨把握秋收的季節,多多食用當季的水產品。
***秋時美味別錯過 購買指定品項享折扣***
漁業署最後表示,為方便民眾以實惠價格品嚐到當季優質的國產水產品,特別結合全聯福利中心萬聖節檔期推廣國產好魚,消費者至全臺全聯門市選購國產水產品貼體包裝商品(熟成無刺虱目魚肚、港式醬燒無刺虱目魚肚、熟成臺南學甲虱目魚柳、臺灣鯛背肉、鯛魚火鍋片、熟成鮮腹肉、熟成草魚切片等),搭配熟成龍虎斑魚排乙盒,即可享結帳金額現折20元。冷熱交替之際,消費者可選購臺灣鯛魚片用於煮湯、清蒸或是火鍋皆相當鮮美,或是有「牛奶魚」之稱的虱目魚肚、魚柳,以及肉質細緻易消化的草魚等食材,皆是當季最鮮美的水產鮮味。本次檔期全系列商品均提供適合小家庭料理的小包裝規格,方便消費者買回家即能輕鬆享用在地鮮食美味,歡迎喜愛水產品的國人一起來「吃當令,饗在地」,選購安心有保障的臺灣優質水產品。