屏東廚神爭霸戰-學校營養午餐創意料理秀-頒獎典禮 潮州國小奪冠
0
0
【記者吉雄世/綜合報導】屏東縣政府舉辦屏東廚神爭霸戰-學校營養午餐創意料理秀，歷經嚴謹的初選、實作競賽及網路票選，產生最終優勝隊伍。1月6日在屏東縣府大禮堂舉行頒獎典禮，縣長周春米表示，藉由廚藝競賽不僅能提升廚工的烹飪廚藝，讓學童營養午餐更美味，滿足學童對營養午餐的期待，也讓學童的表意權充分表達。潮州國小奪冠
頒獎典禮開始前先回顧屏東廚神爭霸戰的花絮影片，呈現各組廚藝競賽實作、學童們的投票參與以及最終產出的優秀學校等歷程。頒獎典禮由周春米縣長先抽出500名上網投票之學生，每位可以獲得200元禮券，以獎勵積極表達自身意願的學童，並頒發榮獲第一名殊榮的潮州國小5萬元獎金。第二名由高樹國小及光華國小獲得，各可贏得3萬元獎金。第三名，分別為瑪家國中、東新國中及鶴聲國中，各可贏得2萬元獎金。佳作分別為力里國小、高樹國中及里港國中，各可贏得1萬元獎金。入選分別為口社國小、里港國小及來義國小，各可贏得5,000元獎金。獲獎的12組隊伍菜單也將在112學年度第2學期納入營養午餐菜單，由各校選擇並供應給學童。
縣長周春米表示，學校營養午餐對學生十分重要，學生每天期待能在營養午餐中吃到喜歡又好吃的餐點，也希望能選擇自己的營養午餐菜色，因此，透過這次的活動，讓學童能夠自己決定吃什麼，把營養午餐變成同學們非常期待的一餐，撫慰上半天的辛勞，也提供下半天的活動能量，讓大家吃得營養，吃的開心。
周縣長指出，此次舉辦的屏東廚神爭霸戰中，也是全國首創使用學生的OPENID進行全面性的網路票選活動，能更確實地反映出學生的意見，本縣可投票的中小學人數共有51521人，首次辦理參與投票學童高達29270人，超過5成的投票數，也顯示學校的積極推廣及學生的踴躍參與。
教育處表示，第一名得主是潮州國小，在此次競賽中，運用屏東在地特有食材：小米、紅藜、檸檬、雨來菇與山藥入菜，將食材的香醇、清新、鮮甜，淋漓盡致的融入在每道菜餚當中。除此之外，潮州國小在兒童表意權的網路票選活動上，更是一枝獨秀的囊括了35%、1萬多張的選票，遙遙領先其他參賽學校。
