中國大陸輸入辣椒粉檢出蘇丹紅成分 衛生局主動移送並配合地檢署指揮調查並封存違規辣椒粉
【記者吉雄世/高雄報導】衛生局日前主動抽驗及會同食品藥物管理署抽驗轄內餐飲業及輸入業,抽檢結果「海順國際食品有限公司」、「津棧國際貿易有限公司」、「佳廣國際貿易有限公司」等1家製造業及2家輸入業製售之辣椒粉(原料均自中國輸入)共8批,經檢出蘇丹紅成分4-8ppb(限量標準:不得檢出) ,經查原料皆來自「津棧國際貿易有限公司」及「佳廣國際貿易有限公司」(2家公司實際營業地址相同)輸入中國大陸「KAVIN SHIPPING LTD」之辣椒粉。為打擊食安民生犯罪,高市衛生局將全案主動移請臺灣高雄地方檢察署偵辦。
衛生局113年3月1日配合臺灣高雄地方檢察署指揮,會同食品藥物管理署南區管理中心及內政部警政署保安警察第七總隊,查封違規產品共32,739公斤,查「海順國際食品有限公司」、「津棧國際貿易有限公司」、「佳廣國際貿易有限公司」之產品共34,414公斤,流向新北市、桃園市、臺中市、彰化縣、雲林縣、臺南市、高雄市,並已通知各縣市衛生主管機關監督下架。
衛生局強調,蘇丹紅色素非我國准用之著色劑,不得使用於食品中,全案違反食品安全衛生管理法第15條第1項第10款添加未經中央主管機關許可之添加物,依同法第44條規定可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰,再依同法第49條規定依其情節最高可處7年以下有期徒刑及併科新臺幣1億元以下罰金。衛生局呼籲食品業者,務必遵守法令規定,衛生局將持續加強稽查,倘查有違法,必定嚴懲不法業者,以維護民眾食的安全。
濟生股份有限公司購買保欣企業股份有限公司之紅辣椒粉(效期:2026.10.12)檢出蘇丹紅色素之原料,查450kg已製成「印度咖哩粉-A新瓶25G」、「上咖哩粉-600g」、「咖哩粉-600g(美)」、「印度咖哩粉-600G」、「印度咖哩粉-GKG」、「咖哩粉A-KgAP」、「咖哩粉A-5Kgp」、「咖哩粉B-KgAP」等產品。
高雄市衛生局於2月27日晚間接獲台北市衛生局通知隨即啟動查察,經查高雄市4家下游業者計進貨「上咖哩粉-600g/包」、「咖哩粉-600g/包(美)」、「咖哩粉A-5Kgp/包」等3項產品共1242包(798公斤),截至2月29日 17時下架回收計1057.56包(共681公斤)。
其中1家業者使用濟生股份有限公司之咖哩粉A-5kgP(有效日期20251226、20260114)1.44公斤製成「坦都里燒烤調味料」60包(1kg/包)、「咖哩椒鹽」(15kg/箱)、「青花椒撒料」5包(1kg/包)等產品,其中僅「咖哩椒鹽」產品15kg外銷至馬來西亞,餘者產品尚未出貨,衛生局將持續監督業者下架回收。