歷經多次失敗終有成果 仁武高中國中部學生栽培畸形菇全國中小學科展奪獎
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【記者吉雄世/高雄報導】為提升國內食用菇類產能，仁武高中國中部三名學生將栽培食用菇類反其道而行，採逆境方式栽培畸形菇菌種，發現不但可以食用，並具有觀賞性與經濟價值，這項研究歷經多次失敗終有成果，也奪得今年全國中小學科展生活應用科學第二名，未來也將研究商品化，推廣至全國。
仁武高中國中部今年全國第62屆中小學科學展覽會表現亮眼，勇奪學校團體獎國中組第一名，以及TDK基金會特別獎第一名；其中兩件作品成績優秀，分別榮獲國中組地球科學科第一名、國中組生活應用科學(二) 第二名。
「通風報蕈，畸不可失—發展食用菇類之型態變異栽培技術」，是仁武高中國中部奪得全國中小學科展生活應用科學第二名的作品，升上國三的三位同學陳彥勳、周家為、陳紹齊，從媒體得知國內積極提高菇類產能，因此在老師指導下，參與栽培食用菇類研究。
研究目的也希望找出食用菇在黑暗、通風與否，是否導致菇類有不一樣的型態變異，讓經濟價值提升。三位同學說，過去的菇類研究中，普遍認為菇類培養時，畸形化就是「不好的」，且未曾有人探討過畸形菇，所以也促成他們投入研究。過程中也有多次失敗，菇菌種難以存活，最後是經過不斷改正與調整終有成果。
此外，其實包括金針菇、鹿角靈芝都是畸形化後，反而更加具有經濟價值的例子；此項研究同學們決定反其道而行，使用逆境來栽培食用菇，發現成效頗佳，不只可以食用，也可以拿來觀賞，並配合將食用菇微型化的「扭蛋菇」，將研究商品化，期望未來加以推廣。
仁武高中國中部近年來在蘇毓智老師、林姝君老師的指導之下，屢獲全國科展佳績，在去年第61屆中小學科學展覽會，學校兩件優秀作品代表高雄市參與全國賽，分別榮獲國中地球科學科全國第一，以及國中生物科榮獲團隊合作獎，今年再創佳績，
另項勇奪地球科學科第一名的作品，以「梅來演趣，探討台灣梅雨季之大氣流型轉變」為研究探討主題，參與研究的學生為升國三的劉士寬、高笛祐、徐巧瑄；主要目的為了解梅雨時的降雨與致災情形。
三位同學說，梅雨是台灣的重要水資源，透過分析、模擬能了解顯著降雨的部分，達到研究的目標。研究方法是透過觀察過去13年來，每年5-6月梅雨季期間，逐日地面風場天氣圖，發展出流型的分析方法，觀察台灣附近的風向，統整出各種流型，歸納出顯著降雨與流型之間的關係，並且透過不同密度的流體，此項研究成功模擬出滯留鋒的結構，期待未來能有效預測致災型梅雨的發生條件
指導老師蘇毓智說，帶領學生從事科展研究相當勞心勞力，但看到孩子們成長是令人開心，從尋求有興趣的學生開始，集思廣益擬聚研究方向，訂定主題，再動手操作，從做中學，失敗了再思考錯誤的環節，經過一而再的修正，終於獲得研究的成果。
校長余忠潔說，師生用心與參與才有傑出的表現，在研究的過程中，參與的師生是沒有假日的，平常日需要上課教學與學習，只能利用課後時間，假日在實驗室從事研究，一路走來默默耕耘，終獲甜果。
