茶香不怕巷子深 高雄山茶成果展 體驗六龜山城魅力
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【記者吉雄世/高雄報導】珍貴的百年喬木型茶樹結合精緻製茶工藝,成爲高雄六龜的重要農產品牌「六龜山茶」,高雄市長陳其邁12月14日出席高雄山茶成果展,代表頒發第三屆山茶評鑑獎項,並與六龜新發社區理事長一同進行「台灣橙茶故鄉」揭牌及山茶封存儀式。
該成果展以「新山茶再出發」為主題,首次加入結合青茶清甜與紅茶濃厚果香的「台灣橙茶」評鑑,展現六龜領先全台的茶藝技術,吸引來賓現場品鑑六龜山茶的獨特風味。
陳其邁表示,六龜山茶以稀有的種植面積與高品質,近年來在新發社區與茶改場的努力下,逐漸成為國際茶葉舞台上的亮點。雖然產量有限,但憑藉極高的品質,已連續多年在日本與法國的茶葉比賽中獲獎,充分展現六龜山茶在競賽中的實力與市場的高度認可。
作為高雄最具代表性的農特產品之一,陳其邁進一步提到,六龜山茶亦是他贈送貴賓的指定伴手禮。他強調,如此好茶不僅適合自己品嘗,更適合與好友分享,是值得珍藏的佳品。俗語說「茶香不怕巷子深」,意即高品質的山茶必定能吸引茶客聞香而至。
農業局說明,六龜山茶以百年喬木型茶樹為基因,結合在地獨特製茶工藝,呈現甘醇野香的非凡品質。透過此次活動,期望深化六龜山茶的品牌形象,吸引更多消費者與遊客認識六龜山茶的魅力,進一步帶動地方產業永續發展。
新發社區未來仍將持續舉辦山茶品茗活動,誠摯邀請民眾走訪六龜,體驗茶香四溢的山茶文化,探索高雄農村的多元魅力。更多活動詳情,請關注高雄市一日農夫體驗趣官方粉絲專頁。